介绍脉冲均质器的优点有哪些

脉冲均质器产品优点

• 标准的处理方法：2007年8月颁布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》将ShockMixer-1 脉冲振荡样品前处理器指定为标准的样品前处理方法。
• 更好的均质效果：每秒93次的高频振荡，相比拍击均质器每秒9次的均质频率，脉冲振荡均质有更好的微生物释放效果，特别对于果脯蜜饯类等微生物粘附性强的食品，实验证明ShockMixer对其霉菌、酵母菌的孢子有较强的振落感，有更高的微生物检出量。
• 无杀灭作用：ShockMixer的高速振荡对食品中微生物无杀灭作用，拍打式均质法所得的结果一致，优于搅拌法均质器。
• 有效防止外界微生物污染：使用独立无菌均质袋，防止外来的微生物污染样品，也无需对仪器灭菌，减少操作时间。
• 更少的破袋率、更广的样品适用性：无需打碎样品，不会导致样品处理袋的破裂，样品适用性更广，甚至可用于硬糖，压片药丸、鱼骨、核桃等质地坚硬的样品。
• 样品碎片少：样液澄清，易于取样、过滤，使用移液枪也不怕会堵塞枪头。碎片少也可以最大限度地减少对一些快速检验方法（如：ATP荧光分析等）的干扰因素，从而与快速检测方法更配套。
• 兼有搅拌器功能：高频脉冲振荡过程有搅拌功效，对粉末、液体等混匀效果较好，广泛用于烹调原料、化妆品、乳制品，肿瘤组织均桨、肉制品、水产品等检验检疫。