农药残留是农药使用一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水源、大气中的微量农药原体,有毒代谢物、降解物的杂质的总称。根据果蔬中农药残留对人体的危害程度,可分为急性毒性、慢性毒性和特殊毒性3类。农药残留不仅对人类的健康和生命安全构成了直接的威胁,而且影响农业生产的可持续发展。
农药残留速测仪实现快速检测的必要性,为确保消费者的果蔬安全绿色,提高农产品的质量安全水平以及国际竞争力,农药残留监测体系对现行的农药残留快速检测的监测手段和检测水平提出了更高要求,要求农残快速检测技术朝着更加快速方便、灵敏可靠的方向发展,逐渐以农药残留专业检测机构的少量检测,向现场检测及实验室的大量检测辐射。
加强病虫害预测工作,根据本地区的实际情况确定病虫害的控制指标,及时预防和控制。通过这些措施做到合理使用农药,减少用药量,发生质量问题,可溯源到加工中的各个环节,寻找问题产生的具体环节,在今后工作中可避免发生类似情况,提高产品整体质量。
农药残留快速检测仪是根据国家最新颁布的有关食品检验的标准方法,结合国标快速检测技术研制出的一种准确、快速、便捷的农药残留检测仪器。适用于蔬菜、水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测,及可以广泛应用于农业基地和专业户采摘前农残速测,也可以用于农贸批发市场、蔬菜配送中心、超市、商场现场农残速测。另外,农残检测仪还适用于农产品无公害监督检测中心、工商局、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测及控制。
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